Aktionstage: Essen & Trinken, 20. bis 28. Februar

In dieser Aufstellung finden Sie tägliche „Feiertage“ (Aktionstage und Thementage) vom 20. bis 28. Februar zum Thema Essen & Trinken.

20. Februar:
Faschingsmontag,
Shrove Monday,
wird jährlich zwei Tage vor Aschermittwoch gefeiert.
20. Februar 2023, 12. Februar 2024, 3. März 2025, 16. Februar 2026
Der Rosenmontag ist insbesondere im Rheinland und Rheinhessen der Höhepunkt der Karnevalszeit. Im Bereich der schwäbisch-alemannischen Fastnacht wird der Tag, an dem ebenfalls in vielen Hochburgen größere Umzüge stattfinden, meist Fasnetsmontag genannt.
https://de.wikipedia.org/wiki/Rosenmontag
https://de.wikipedia.org/wiki/Rheinischer_Karneval
https://de.wikipedia.org/wiki/Kategorie:Karneval_nach_Region
https://de.wikipedia.org/wiki/Schwäbisch-alemannische_Fastnacht
https://en.wikipedia.org/wiki/Rosenmontag
Das Wort shrove ist die Vergangenheitsform des englischen Verbs shrive, was bedeutet, jemandem durch Beichte und Vergebung Absolution für seine Sünden zu erteilen. Der britische Name Collopy Monday bezieht sich auf das traditionelle Tagesgericht, das aus übrig gebliebenen Fleischscheiben (BaconCollops) und Eiern besteht. Es wird zum Frühstück gegessen und gehört zu den traditionellen Fastenvorbereitungen. Die Collops lieferten nicht nur ein wenig Fleisch, sondern waren auch die Fettquelle für die Pfannkuchen des nächsten Tages.
Die Faschingsmontagsveranstaltungen des Mardi Gras an der Golfküste von New Orleans und Mississippi, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen, werden seit dem späten 20. Jahrhundert Lundi Gras („Fettmontag“) genannt.
https://en.wikipedia.org/wiki/Shrove_Monday
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20. Februar:
Mit Sahne gefüllter Brötchen Tag,
Cream-filled bun day, (Island)
wird jährlich zur Karnevalszeit gefeiert (Bolludagur).
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20. Februar:
Muffin-Tag,
Muffin Day,
wird jährlich am 20. Februar gefeiert.
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20. Februar:
Tag des Kirschkuchens,
Cherry Pie Day,
wird jährlich am 20. Februar gefeiert.
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20. Februar:
Toast Hawaii Tag,
Clemens Wilmenrod,
hat seine Kreation am 20. Februar 1953 zubereitet,
Kochsendung: „Bitte in zehn Minuten zu Tisch„,
wird jährlich am 20. Februar gefeiert.
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20. Februar:
Zahnstochertag,
Toothpick Day,
wird jährlich am 20. Februar gefeiert.
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20. Februar:
Internationaler Tag des Pfeifenrauchens,
International Pipe Smoking Day,
wird jährlich am 20. Februar gefeiert.
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21. Februar:
Getreidefreier Tag,
Grain-Free Day,
wird jährlich am 21. Februar gefeiert.
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21. Februar:
Internationaler Pfannkuchentag,
International Pancake Day,
wird jährlich 47 Tage vor Ostern gefeiert.
21. Februar 2023, 13. Februar 2024, 4. März 2025.
Abschluss des Fastenopfers,
Essen von Pfannkuchen und anderen Süßigkeiten.
Abschlusstag der Fastnacht.
Im Vereinigten Königreich, in Irland und Teilen des Commonwealth ist der Faschingsdienstag auch als Pancake Day oder Pancake Tuesday bekannt, da es zu einem traditionellen Brauch wurde, Pfannkuchen als Mahlzeit zu essen.
In Spanien wird der Karnevalsdienstagdía de la tortilla“ („Omelette-Tag“) genannt: Es wird ein Omelette aus etwas Wurst oder Schweinefett gegessen. Auf der portugiesischen Insel Madeira werden Malasadas am Terça-feira Gorda gegessen, der gleichzeitig der letzte Tag des Karnevals von Madeira ist. Malasadas wurden gekocht, um in Vorbereitung auf die Fastenbeschränkungen das gesamte Schmalz und den Zucker im Haus zu verbrauchen.
In Schweden heißt der Tag Fettisdagen (Fetter Dienstag) und wird im Allgemeinen mit dem Essen einer Art süßem Brötchen namens Fastlagsbulle oder Semla gefeiert.
In Finnland heißt der Tag laskiainen und wird im Allgemeinen mit dem Verzehr von grüner Erbsensuppe und einem Gebäck namens laskiaispulla (süßes Brot gefüllt mit Schlagsahne und Marmelade oder Mandelpaste, genau wie das schwedische Semla) gefeiert.
https://en.wikipedia.org/wiki/Shrove_Tuesday
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21. Februar:
Joe Cain Day,
Mardi Gras,
wird jährlich 47 Tage vor Ostern gefeiert.
1866, noch während Mobile von den Unionstruppen besetzt war, paradierte Joseph Stillwell Cain (Joe Cain, 1832–1904) am Faschingsdienstag als fiktiver Chickasaw-Häuptling namens Slacabamorinico, kurz Old Slac, durch New Orleans.  Cain gilt als vielgeehrter Erneuerer des Mardi Gras mit Paraden während des Tages am Faschingsdienstag, heute dauern die Veranstaltungen zwei Wochen.
1966 wurde sein Grab und das seiner Frau von Bayou La Batre auf den Friedhof Church Street Graveyard nach Mobile verlegt. Julian Lee „Judy“ Rayford marschierte 1967 am Sonntag vor Faschingsdienstag an der Spitze eines Jazz-Begräbniszugs zum Grab.
Damit wurde die Tradition des Joe Cain Day begründet. Im Zentrum steht seit 1968 die Joe Cain Parade, die auch als The People’s Parade bekannt ist:
https://www.al.com/galleries/
http://www.mobilemask.com/
YouTube Joe Cain Procession 2023
Vor der Parade besucht die 1974 gegründete Frauengesellschaft Cain’s Merry Widows in schwarzen Trauerkleidern mit Schleier die Grabstelle, legt einen Kranz nieder und jammert über ihren „verstorbenen Ehemann“. Danach wandert sie zu seinem ehemaligen Haus in der Augusta Street, um einen Toast auszusprechen und eine Lobrede über ihren „geliebten Joe“ zu halten.
Währenddessen streiten sie sich kontinuierlich darüber, welche Witwe seine Favoritin war. Zum Schluss führt sie die Parade an.
https://en.wikipedia.org/wiki/Cains_Merry_Widows
https://en.wikipedia.org/wiki/Mardi_Gras_in_Mobile,_Alabama
https://www.mobilecarnivalmuseum.com/
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21. Februar:
Karneval,
Mardi Gras,
wird jährlich 47 Tage vor Ostern gefeiert.
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21. Februar:
Mardi Gras,
Fat Tuesday,
wird jährlich 47 Tage vor Ostern gefeiert.
Mardi Gras (Fetter Dienstag) ist die französische Bezeichnung für den Faschingsdienstag, den letzten Tag des, vor allem in katholisch bevölkerten Gebieten, gefeierten Faschings vor dem Aschermittwoch, dem Beginn der österlichen Fastenzeit.
Im Englischen wurde der Begriff – ausgehend von den USA – zu einem Synonym für alle Faschingsfeste zwischen dem 11. November und Aschermittwoch sowie für die Faschingszeit an sich, auch Mardi Gras Season genannt.
Im Speziellen werden mit dem Begriff heute vor allem die Feierlichkeiten in New Orleans und Mobile (Alabama) verbunden.
Die Zeit vor der Fastenzeit wurde mit dem Verzehr von nahrungsreichem Essen begangen und es wurde alles Fett aufgebraucht und Pancakes gebacken, weshalb der Tag auch Pancake Day genannt wird.
https://de.wikipedia.org/wiki/Mardi_Gras
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21. Februar:
Pączki-Tag,
Pączki Day, (Polen)
wird jährlich 47 Tage vor Ostern gefeiert.
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21. Februar:
Pfannkuchentag,
Pancake Day,
wird jährlich am 21. Februar gefeiert.
In Nordamerika gelten Pfannkuchen typischerweise als Frühstücksnahrung und haben eine ähnliche Funktion wie Waffeln.
In Großbritannien und im Commonwealth werden sie mit dem Faschingsdienstag in Verbindung gebracht, der allgemein als „Pfannkuchentag“ bekannt ist, an dem in der Vergangenheit verderbliche Zutaten vor der Fastenzeit aufgebraucht werden mussten.
https://en.wikipedia.org/wiki/Pancake
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21. Februar:
Tag der Kekse und Soßen,
Biscuits & Gravy Day,
wird jährlich am 21. Februar gefeiert.
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21. Februar:
Tag der süßen Schnecken,
Sticky Bun Day,
wird jährlich am 21. Februar gefeiert.
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21. Februar:
Tag des klebrigen Brötchens,
Sticky Bun Day,
wird jährlich am 21. Februar gefeiert.
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21. Februar:
Welt-Kombucha-Tag,
World Kombucha Day,
wird jährlich am 21. Februar gefeiert.
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22. Februar:
Margarita-Tag,
Margarita Day,
wird jährlich am 22. Februar gefeiert.
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22. Februar:
Münchner Weißwurst Geburtstag,
22. Februar 1857, Gasthaus «Zum ewigen Licht», Münchner Marienplatz,
wird jährlich am 22. Februar gefeiert.
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22. Februar:
Nichtrauchertag,
No Smoking Day, (Irland)
wird jährlich am 22. Februar gefeiert.
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22. Februar:
Tag der Supermarktmitarbeiter,
Supermarket Employee Day,
wird jährlich am 22. Februar gefeiert.
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22. Februar:
Tag der Tierwelt,
Wildlife Day,
wird jährlich am 22. Februar gefeiert.
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22. Februar:
Tag des Bewusstseins für Ingwer,
Ginger Awareness Day,
wird jährlich am 22. Februar gefeiert.
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22. Februar:
Koch-Süßkartoffeln-Tag,
Cook a Sweet Potato Day,
wird jährlich am 22. Februar gefeiert.
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22. Februar:
Woolworth-Tag,
Woolworth’s Day,
Woolworth unterhält in Deutschland insgesamt 330 Filialen:
https://woolworth.de/
wird jährlich am 22. Februar gefeiert.
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22. Februar:
Wunder am Eistag,
Miracle on Ice Day,
wird jährlich am 22. Februar gefeiert.
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23. Februar:
Bananenbrottag,
Banana Bread Day,
wird jährlich am 23. Februar gefeiert.
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23. Februar:
Chili-Tag,
Chili Day,
wird jährlich am vierten Donnerstag im Februar gefeiert.
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23. Februar:
Jamaikanischer Patty-Tag,
Jamaican Patty Day, (Kanada)
wird jährlich am 23. Februar gefeiert.
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23. Februar:
Krapfen-Tag,
Donut Thursday,
wird jährlich am Donnerstag nach Faschingsdienstag im Februar gefeiert.
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23. Februar:
Tag der Wertschätzung der Beschäftigten im Gastgewerbe,
Hospitality Workers Appreciation Day,
wird jährlich am 23. Februar gefeiert.
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23. Februar:
Tag des Toastbrots,
Toast Day, (Großbritannien)
wird jährlich am letzten Donnerstag im Februar gefeiert.
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24. Februar:
Freitags-Fischbrattag,
Friday Fish Fry Day,
wird jährlich 44 Tage vor Ostern gefeiert.
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24. Februar:
Internationaler Ich hasse Koriander-Tag,
International I Hate Coriander Day,
wird jährlich am 24. Februar gefeiert.
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24. Februar:
Skip-the-Stroh-Tag,
Skip the Straw Day,
wird jährlich am vierten Freitag im Februar gefeiert.
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24. Februar:
Tag der Remoulade,
Tartar Sauce Day,
wird jährlich 44 Tage vor Ostern gefeiert.
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24. Februar:
Tortamali-Tag,
Tortamali Day,
wird jährlich am 24. Februar gefeiert.
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24. Februar:
Tortilla-Chips-Tag,
Tortilla Chips Day,
wird jährlich am 24. Februar gefeiert.
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24. Februar:
Verteidigen Sie den Donut Tag,
Defend the Donut Day,
wird jährlich am 24. Februar gefeiert.
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24. Februar:
Welt-Barkeeper-Tag,
World Bartender Day,
wird jährlich am 24. Februar gefeiert.
Tag des Barkeepers: https://www.der-besondere-tag.de/aktionstage-essen-trinken-1-bis-12-februar/
Welt-Barkeeper-Tag: https://www.der-besondere-tag.de/aktionstage-essen-trinken-20-bis-28-februar/
Barkeeper-Tag: https://www.der-besondere-tag.de/aktionstage-essen-trinken-1-bis-11-juni/
Tag des Barkeepers und Mixologen: https://www.der-besondere-tag.de/aktionstage-essen-trinken-19-bis-25-juni/
Falstaff Bar Guide 2024: https://www.der-besondere-tag.de/aktionstage-essen-trinken-23-bis-31-oktober/
Barkeeper-Anerkennungstag: https://www.der-besondere-tag.de/aktionstage-essen-trinken-1-bis-10-dezember/
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25. Februar:
Lasst uns alle am richtigen Tag essen,
Let’s All Eat Right Day,
wird jährlich am 25. Februar gefeiert.
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25. Februar:
Öffnen Sie diese Flasche Nacht,
Open That Bottle Night,
wird jährlich am 25. Februar gefeiert.
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25. Februar:
Tag der mit Schokolade überzogenen Erdnüsse,
Chocolate-Covered Peanuts Day,
wird jährlich am 25. Februar gefeiert.
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25. Februar:
Tag der Muschelsuppe,
Clam Chowder Day,
wird jährlich am 25. Februar gefeiert.
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26. Februar:
Pistazientag,
Pistachio Day,
wird jährlich am 26. Februar gefeiert.
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26. Februar:
Tag der Thermosflasche,
Thermos Bottle Day,
wird jährlich am 26. Februar gefeiert.
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26. Februar:
Tag des Chilis
Chili Day,
Rezepte, Bilder und Infos teilen,
wird jährlich am 26. Februar gefeiert.
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26. Februar:
Tag des persönlichen Kochs,
Personal Chef Day,
wird jährlich am 26. Februar gefeiert.
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26. Februar:
Weltfreizeittag,
World Leisure Day,
und jährlich am 26. Februar gefeiert.
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27. Februar:
Cupcake-Tag,
Cupcake Day, (Kanada)
wird jährlich am 27. Februar gefeiert.
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27. Februar:
Der große Frühstückstag,
The Big Breakfast Day,
wird jährlich am 27. Februar gefeiert.
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27. Februar:
Die größte Teeparty der Welt,
World’s Biggest Tea Party, (Pakistan)
wird jährlich am 27. Februar gefeiert.
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27. Februar:
Kahlua-Tag,
Kahlua Day,
Kaffeelikör
wird jährlich am 27. Februar gefeiert.
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27. Februar:
Khachapuri-Tag,
Khachapuri Day, (Georgien)
wird jährlich am 27. Februar gefeiert.
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27. Februar:
Milchkuchentag,
Milk Tart Day, (Südafrika)
wird jährlich am 27. Februar gefeiert.
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27. Februar:
Proteintag,
Protein Day,
wird jährlich am 27. Februar gefeiert.
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27. Februar:
Tag der Erdbeere,
Strawberry Day,
wird jährlich am 27. Februar gefeiert.
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27. Februar:
Zigarrentag,
Cigar Day,
wird jährlich am 27. Februar gefeiert.
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28. Februar:
Andalusien-Tag,
Andalusia Day, (Spanien)
wird jährlich am 28. Februar gefeiert.
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28. Februar:
Internationaler Hygge-Tag,
International Hygge Day,
wird jährlich am 28. Februar gefeiert.
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28. Februar:
Pfannkuchentag,
IHOP National Pancake Day,
wird jährlich am 28. Februar gefeiert.
In Nordamerika gelten Pfannkuchen typischerweise als Frühstücksnahrung und haben eine ähnliche Funktion wie Waffeln.
In Großbritannien und im Commonwealth werden sie mit dem Faschingsdienstag in Verbindung gebracht, der allgemein als „Pfannkuchentag“ bekannt ist, an dem in der Vergangenheit verderbliche Zutaten vor der Fastenzeit aufgebraucht werden mussten.
https://en.wikipedia.org/wiki/Pancake
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28. Februar:
Scouse Tag,
Scouse Day, (Liverpool)
Fleischeintopf,
wird jährlich am 28. Februar gefeiert.
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28. Februar:
Singani-Tag,
Singani Day,
wird jährlich am 28. Februar gefeiert.
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28. Februar:
Tag des Schokoladensoufflés,
Chocolate Soufflé Day,
wird jährlich am 28. Februar gefeiert.
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28. Februar:
Weltkrokettentag
World Croquette Day,
wird jährlich am 28. Februar gefeiert.
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