29. Dezember: Gnocchi-Tag, Gnocchi Day

29. Dezember: Gnocchi-Tag, Gnocchi Day (Argentinien, Uruguay) wird jährlich am 29. Dezember gefeiert. Nocken oder Nockerln, italienisch Gnocchi, sind eiförmige oder spätzleähnlich geformte Teigmassen der süddeutschen und der Alpenküche; sie…

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